黑鸭子，天天都排队，单店日销5万元！ 
--武汉当地几十家店铺，随意考察，不是天天排队，报销往返车费！
正宗黑鸭，辣口不辣心，吃了不上火！
黑鸭子，系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名，跟鸭脖子一样闻名于武汉，畅销于全国，国人爱啃鸭脖子，更爱食黑鸭子。黑鸭子，本是非主流，仅作为招待贵客的拿手美食而已，因其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，香味入骨，吃起来先有点甜，几口以后开始麻辣，然后麻辣的全身冒汗，舌头只打颤，那叫一个过瘾，而且回味悠长，常使人垂涎三尺，食之不忘，而逐渐流行于市，凡到武汉出差、游玩者，无不带上三五只，或馈赠，或送礼，以飨亲朋好友，得以传播于全国各地，尤其是中南部分城市流行更广，受到男女老少的强烈追捧。
黑鸭子以数味中草药卤制，药味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不噪，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。另外，黑鸭子肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味。
黑鸭子，鸭子市场最火爆的热卖产品！
街边上排队等待，一吃为快！各家店店如一，哪里都一样！
网络上好评如潮，赞不绝口！各网络门户、社区首推美食！
在武汉的街边小店，排成长队购买黑鸭子场面早已是见怪不怪，每天都能销售千余只整鸭，还有鸭头、鸭脖子、鸭肝、鸭心、鸭翅、鸭掌、鸭肠等亦卖得非常火热。在全国其他地方，只要有黑鸭子的档口或店面也都是异常火爆，每天的销售量都在七八百只，利润相当可观！
有实体店铺为证：
在武昌亚贸广场店，30平米的小店，营业时间早上六点到晚上十二点，销售黑鸭子1200只。
在汉口武商店，20平米的档口，整只黑鸭子和鸭附件销售最火爆，仅一个中午就销售1.5万元。
在武汉三镇，仅靠黑鸭子流动专营，走街串巷，每月利润都能达到3、4万元。