天时、地利、人和，黑鸭子独领风骚！ 
　　——2008年，开店创业首选，轻松年赚百万！
　　做生意赚钱，不可操之过急；看准商机才可以大胆出击。
无论做什么项目，都要考虑市场的问题、成本的问题、产品的问题、利润的问题、服务的问题等等，每一项都至关重要。但是对于黑鸭子来讲，这　　一切都不是问题，因为黑鸭子占据了天时、地理、人和三项重要因素：
　　天时：鸭子产品市场已经初步培育成熟，人人皆知，人们对鸭子产品系列认知度、满意度较高，而黑鸭子属于鸭子产品中的稀有产品，市场罕见，竞争者少，利润率高，可独享商机，快速占领市场；
　　地利：来自著名的鸭产品发源地武汉，市场知名度高，并由业内著名的品牌“楚天久久”倾力打造，企业实力雄厚，背靠大树好乘凉，经营起来放心可靠，可做档口，可做专营店，可做店中店，可做流动专营，经营灵活方便；
　　人和：鸭子产品有着悠久的历史，流传非常广，有着根深蒂固的消费基础，男女老少都爱吃，并且百吃不厌，回味无穷，而黑鸭子味道出众，保健养生，产品系列丰富，是当下热卖的的鸭子产品，后续研发持续跟进，秘方独具，别人难以模仿，即使模仿也只能得个皮毛。　　
有网友留言为证：
1、一包黑色的鸭脖子，上头还沾着点辣子。我有点怕怕。不过闻上去还是很香。一吃 口感不错啊，好鲜的。然后就不对了，狂辣。辣得我喝牛奶都止不住。怎一个爽字了得！
2、每次买还要排好长的队，但为了吃好吃的等一等也没什么了。店家的卤味儿味道的确很好，刚入口时感觉甜，吃到后面越来越辣，吃完了嘴边还留有余香，哈哈。
3、够味 ，爽 ！ 我每个星期必须要吃滴东西， 除非脸上爆逗到我无法控制，哈哈！
4、早上居然都排队，辣中带甜，吃一个鸭架子，嘴就没感觉了，想起东邪西毒里面那个梁朝伟演的香肠嘴，呵呵。我比较喜欢辣的东西所以觉得也不是太辣，老板估计都赚翻了哦。
　　黑鸭子，系武汉名吃，因其色泽黄黑而得名，跟鸭脖子一样闻名于武汉，畅销于全国，国人爱啃鸭脖子，更爱食黑鸭子。黑鸭子，本是非主流，仅作为招待贵客的拿手美食而已，因其味悠远，甜中带麻，麻中带辣，辣中有香，香味入骨，吃起来先有点甜，几口以后开始麻辣，然后麻辣的全身冒汗，舌头只打颤，那叫一个过瘾，而且回味悠长，常使人垂涎三尺，食之不忘，而逐渐流行于市，凡到武汉出差、游玩者，无不带上三五只，或馈赠，或送礼，以飨亲朋好友，得以传播于全国各地，尤其是中南部分城市流行更广，受到男女老少的强烈追捧。