品牌制胜：吉味家彩豆工坊是专业绿色食品品牌，斥资千万倾力打造，国内首次推广“ONE-JWJ”店面品牌管理系统，引领现代时尚健康消费风潮，全国统一店面形象、统一经营管理模式、统一市场推广策略，品牌营销制胜。

　　产品制胜：吉味家彩豆工坊产品品种涵盖四大系列数十种产品，覆盖老年、中年、青年、少年儿童等各年龄段市场，适合早餐、中餐、晚餐全天食用，色香味形胜人一筹，营养美味绿色健康，概念新颖包装时尚，产品品质制胜。

　　服务制胜：吉味家彩豆工坊推广“家”服务文化，让顾客消费享受家的温暖和体贴，让店员服务做到家的周到和细致，店面无论大小，服务至高无上，同时从店员服装、服务规范、技术培训、微笑接待等多方面规范管理，服务文化制胜。

　　营销制胜：吉味家彩豆工坊结合传统豆腐营销，开创性设计多种营销方式，让经营不受店面限制，即可店面经营，也可流动销售；即可同商场、超市合作，也可独立开店；即可生产销售相结合，也可大规模生产、多渠道分销；选择多、模式活、门槛低、投资小、收益大、成本低、利润高、风险小，营销模式制胜。

　　分销制胜：吉味家彩豆工坊符合市场潮流，市场范围广，客户根基稳。既适合向单位食堂、饭店、餐厅配送，又适合超市、商场自营销售，还有豆浆、豆花等早餐食品供货，产品横跨多个分销渠道，销售范围广，渠道利润高，分销渠道制胜。

　　技术制胜：吉味家彩豆工坊融传统豆腐制作工艺与现代营养科技于一体，开创七彩果蔬豆腐制作技术，并研制出系列“五位一体”全套一体化专业生产设备，生产效率高、出品快，既保留了豆制品的特有风昧，又具有快速新鲜、高产高效、功能齐全、操作简便、占地小、无污染等特点。一机多用、自动控制、成本低廉、高效节能，简单耐用，技术创新制胜。

　　利润制胜：吉味家彩豆工坊产品特色鲜明，营养价值及色香味形均高于传统豆腐，符合现代消费者不断求新求异的消费心态，产品概念及品牌价值感远高于传统豆腐，产品利润高，价格竞争小，利润超高制胜。

　　推广制胜：吉味家彩豆工坊以超前的营销推广理念，斥资千万打造品牌，集优势资源于一体，整合电视、网络、报刊、展会等多种媒体资源和营销资源，制订了一整套有的放矢的推广计划，借助奥运契机投入大面积品牌广告，快速建立品牌，推动市场快销，打造明星店面，让加盟店快速开业盈利，强势推广制胜。